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啤酒节已正式向你发出邀请函! 这里食全酒美看点多
青岛晚报/掌上青岛/青网 07-20 06:59

啤酒节上,诱人的肉串提前烤起来。宋新华摄

今日,备受期待的第28届青岛国际啤酒节正式拉开帷幕,开启了为期38天的狂欢。金沙滩啤酒城张开怀抱,迎接来自五湖四海的宾朋。在这场狂欢盛会中,美食美酒应有尽有,上合元素凸显国际范儿,演出节目更是精彩纷呈。举杯共饮,欢动一夏。啤酒节已正式向你发出邀请函,一道开启激情畅享的欢乐时光吧!

黄晓明开幕式上将现身

今日的开幕式共分为迎宾、仪式与演出三部分。其中,仪式部分时长20分钟,主要内容包括开场灯光焰火秀,以光、影、焰火点亮夜空,烘托狂欢氛围。开幕式上,啤酒节形象大使黄晓明将出场。

作为啤酒节开幕式的重头戏,第一桶酒的开启总是备受关注。据透露,本次的开启方式运用高科技技术,将给游客带来意想不到的震撼感。仪式尾声,主办方会使用150架无人机进行空中表演,组成“青岛世界”字样,值得关注。按照计划,开幕式主持人拟邀请中央电视台主持人赵保乐、中央电视台英语新闻频道主持人常馨月(女)担纲。当晚,啤酒节自主品牌——《梦筑琅琊之凤凰火舞秀》将进行首演,整个演出时长80分钟,节目表演以国际化与时尚性为主。该剧以火为核心,通过舞台、光、影、特技、特效、歌舞等表现形式进行串联,全程没有一句台词,只有音乐和舞蹈,为观众呈现与众不同的舞台剧。此外,国内首场大型室内电子音乐节、环球城国际大马戏等也将悉数亮相。

13座大篷云集知名啤酒

今年,新区在啤酒品牌选择上下足了功夫,汇集了国内外30余个国家的200余个品牌、1300余种啤酒。昨日,记者来到名为万国精酿啤酒馆的国际啤酒大篷,看到大篷的搭建工作已经基本完成,正在进行音响的调试。 “我们大篷与其他啤酒大篷激情狂欢的氛围不同,希望营造欢乐祥和、热烈而不烦躁的氛围,让喜欢休闲的游客在相对安静的环境中享受美酒美食。 ”万国精酿啤酒馆负责人江韬介绍,大篷邀请到了曾是国际达沃斯会议接待音乐团队、德国慕尼黑啤酒节指定演出团队的大连im-pression音乐团队驻场表演。

在青岛奥古特啤酒大篷,现场激情与亲和交融的装饰风格,让记者仿佛置身休闲时尚的酒吧。 “今年我们除了定位激情狂欢,主打纯生品牌的青岛啤酒大篷,还打造了时尚休闲的青岛奥古特啤酒大篷,一静一动,满足游客不同的喜好。 ”奥古特啤酒大篷相关运营负责人蔡松霖说。 “来到青啤大篷,总有一款青岛啤酒适合你。 ”蔡松霖表示,在青啤大篷,游客现场可同时品尝到醇厚的原浆、清爽的纯生、经典的奥古特、浓重的黑啤等27种啤酒。

啤酒城内,13个各具特色的啤酒大篷已成为啤酒节一道靓丽的风景。 “啤酒大篷区今年创新采用了‘激情狂欢+时尚休闲’模式,有10座激情狂欢啤酒大篷和3座时尚休闲啤酒大篷。 ”黄发集团总经理助理、啤酒文化集团总经理王方伟说,每个狂欢啤酒大篷经营一种主打品牌,汇集青岛啤酒、俄罗斯乌拉尔等10个啤酒品牌100余种啤酒;3座时尚休闲啤酒大篷集啤酒品鉴、美食品鉴、休闲功能于一体,汇集国内外600余种啤酒。

中外美食大比拼海鲜是主角

“哈啤酒、吃蛤蜊”,青岛人和不少游客喜欢这种搭配。记者在探访中发现,今年啤酒节,能喝到啤酒的地方就能吃到海鲜。荷兰喜力啤酒大篷啤酒节期间为游客精心准备了上百种美食,其中“海鲜大咖”成为主打菜品,游客可以一盘直接品尝10余种特色海鲜,还有味道鲜美、独具特色的海鲜水饺。

在喜力啤酒大篷,还有一条网红小吃街,不含一滴水的网红第一冰、会跳舞的饮料、成型后是鲜花或萌宠的花式棉花糖……在万国精酿啤酒馆,云集了300余种各国啤酒,“今年啤酒节,我们将以西餐为主,像德式肘子、烤肠、烤鸡等,按照外国人的习惯,这些都是喝啤酒最好的搭配。 ”在紧邻海边的俄罗斯乌拉尔啤酒大篷,世界杯期间,风靡俄罗斯的小龙虾成为下酒菜中的“扛把子”。同时该大篷还是本届啤酒节唯一一个惠民大篷,平价惠民菜品占总菜品数的50%。值得关注的是,今年啤酒节还有两个占地面积500平方米的东南亚啤酒大篷,分别是全球啤酒吧和慢啤·酒屋。在全球啤酒吧,汇聚了东南亚共11个国家的200余种啤酒,搭配了东南亚各个国家的美食;在慢啤·酒屋,汇集了东南亚国家50余种啤酒和西餐冷食、甜点水果、南洋菜系等特色美食,让游客品味最地道的东南亚啤酒饮食文化。

专门搭建上合国家啤酒大篷

上合峰会让青岛成为了世界“网红城市”,今年的啤酒节以“上合啤酒节”为主题,被赋予了更多时代内涵。 “本届啤酒节,在筹办过程中努力融入上合元素,引入了上合组织国家系列啤酒,专门搭建了有关上合国家啤酒大篷。 ”有关负责人表示。

记者来到俄罗斯啤酒大篷,首先映入眼帘的是大篷顶部悬挂的上合组织各成员国的国旗,彰显着成员国之间的睦邻友好。 “不久前落幕的上合青岛峰会和俄罗斯世界杯是我们决心打造俄罗斯啤酒大篷的两大导向,这也是历届啤酒节首次搭建俄罗斯啤酒大篷,以及俄罗斯啤酒品牌的首次入驻。 ”该大篷运营经理曾玮告诉记者,啤酒节期间,大篷将主打三款俄罗斯乌拉尔品牌啤酒。在该大篷右侧,搭建了上合商品展区和新区特产展区。啤酒节期间,这里不仅有俄罗斯套娃、俄罗斯乌拉尔啤酒等上合特色商品,还会有威沃精酿啤酒、海参等本土特色商品,成为啤酒节上新区与上合组织成员国之间文化、商品交流的缩影。

来到名为万国啤酒宫的上合啤酒大篷,复古LOFT装修风格让记者眼前一亮,“我们大篷建设中,着重凸显上合元素,整个大篷划分7个区域,每个区域之间用鲜花间隔,分别用上合组织其他7个成员国命名。 ”该啤酒大篷负责人田建新表示,大篷内汇聚了俄罗斯白熊、印度IPA等20余个国家的300余种啤酒,还汇集了俄罗斯冰激凌、印度甩饼等上合系列美食,力争打造“上合美食汇”。青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 于波 通讯员 李涛


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